Можно ли получить полноценный пищевой белок так, чтобы при этом не пострадала ни одна курица или корова? Огромные научно-исследовательские лаборатории, в том числе и в России, заняты тем, что пытаются «вырастить» функциональные продукты на основе грибного белка – микопротеина. Такой белок обладает всеми достоинствами животного, и, при этом, способствует профилактике и лечению сердечно-сосудистых и других заболеваний. В ближайших планах – выпуск дешевых в производстве микопротеиновых гамбургеров и отбивных со вкусом настоящей говядины. Увы, с этими идеями не могут смириться большинство гурманов и просто любителей хорошо поесть. Разве может быть что-нибудь вкуснее грибов со вкусом грибов? Разве восхитительно ароматные и нежные вешенки не прекрасны сами по себе, или в сочетании с морковкой, лучком и пряными травами?
На фабрике сушеных ягод, овощей и фруктов «ZABUKA» апельсины пахнут апельсинами, а грибы – грибами. Все продукты – 100% натуральные и сохраняют свои свойства на протяжении не менее года благодаря современным технологиям сушки и хранения. В вешенках ZABUKA концентрация настоящего «грибного духа» гораздо выше, чем в свежих грибах. Не зря большинство кулинаров предпочитают использовать при готовке именно сушеные вешенки. Классическое сочетание грибы-морковь-зелень работает и для супов, и для жаркого, и для котлет, и для начинок в пироги и блинчики. Морковь и вешенки ZABUKA не требуют дополнительной обработки, экономя время и силы шеф-поваров и любителей домашней еды. Морковь и вешенки ZABUKA лучше добавлять в сковородку или кастрюлю одновременно, а вот сушеную зелень – за несколько минут до окончания готовки.
Приятного аппетита и богатырского здоровья,
Ваша фабрика «ZABUKA»
Фабрика «ZABUKA»