Современные кулинары имеют практически неограниченный доступ к самому ценному продукту на свете – информации. Постепенно уходят в прошлое вырезки из журналов, потрепанные кулинарные книги и ученические тетрадки с написанными от руки заветными рецептами – всемогущий Гугл готов прийти на помощь в самой сложной ситуации на кухне. Привычного когда-то набора продуктов из супермаркета уже явно недостаточно, чтобы удовлетворить запросы настоящих магов и волшебников кастрюль и сковородок: количество ингредиентов для приготовления обыкновенного завтрака вполне может занять пару листов формата А4. Производителям и поставщикам приходится подстраиваться под новые реалии. Российская фабрика сушеных фруктов, ягод и овощей «ZABUKA» постоянно расширяет свой ассортимент, стараясь полностью удовлетворить самые необычные кулинарные запросы.
При создании некоторых десертов и напитков, например, гораздо удобнее использовать очень мелко нарезанные ягоды – чтобы они полностью отдали блюду весь свой вкус и аромат, не затмив, при этом, другие ингредиенты. При купажировании чая порошок из сушеных ягод часто предпочтительнее целых плодов. А в процессе настаивания как домашних, так и фабричных ликеров и наливок качественный порошок из сушеных ягод «работает» гораздо быстрее и эффективнее, чем целые плоды или крупные кусочки. Согласитесь, приятно иногда приобщиться к таинствам кулинарии, не тратя время и силы на подготовку ингредиентов, а просто доставая из буфета нужные баночки и пакетики с готовыми порошками сочной клубники, слегка терпкой черноплодной рябины или горьковато-сладкой лесной брусники ZABUKA. Восхитительное мороженое, вкуснейший кисель, полезный чай или ароматный крем для торта – диапазон применения ягодных порошков ZABUKA не ограничен ничем, кроме фантазии повара.
Приятного аппетита и богатырского здоровья,
Ваша фабрика «ZABUKA»
Фабрика «ZABUKA»